Szűkítési feltételek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

312 találat
Keresés eredménye
Biscotti
Biscotti
1. A sütőt 160 °C-ra előmelegítjük. 20 cm oldalhosszúságú, szögletes sütőformát kivajazunk (vagy sütőlemezen dupla rétegű, magasra hajtogatott sütőpapírral két oldalról...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 33
Fűszeres körte narancsvajjal
Fűszeres körte narancsvajjal
1. A citrom és 1 narancs sárga héját burgonyahámozóval vékonyan lehántjuk, a fehér bundát lebontjuk, eldobjuk. A sárga héjakat 2 liter vízben 50 deka cukorral és batisztkendőbe...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 55
Almafelfújt
Almafelfújt
1. Meghámozzuk, négybe vágjuk a rétesnek való almákat, és kiszedjük a csutkájukat (1. kép).
2. Falatokra feldaraboljuk az almát, majd egy nagyobb edényben, nagy lángon 4...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 51
Forró banánfelfújt
Forró banánfelfújt
1. Előmelegítjük a sütőt (8-as fokozat, 230°C).
2. Négy 3 deciliteres felfújtformát vékonyan kiolajozunk.
3. Meghámozzuk és felszeleteljük a banánokat, majd a citromlé...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 55
Tejszínes-gyümölcsös sütemény
Tejszínes-gyümölcsös sütemény
1. A tepsit kivajazzuk. A sütőt 160 °C-ra (gáz 2. fokozat) bemelegítjük. A vajat a cukorral habosra keverjük, citromhéjjal, vaníliás cukorral ízesítjük, és a tojással meg a liszttel...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 33
Normandiai szűzpecsenye
Normandiai szűzpecsenye
1. Az almát meghámozzuk, kimagozzuk; a héjat és a kivágott magházat megtartjuk. A gyümölcshúst 1 cm-es kockákra vágjuk (a maradékot ebből is megtartjuk), meglocsoljuk a citromlével....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 16
Francia almatorta
Francia almatorta
1. A tésztához a lisztet a vajjal meg a porcukorral ujjbegyünkkel összemorzsoljuk, majd a tojássárgájával, a vaníliás cukorral meg a hideg vízzel rugalmas tésztává gyúrjuk. Folpackba...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 52
Gyümölcskocsonya
Gyümölcskocsonya
1. A gyümölcsöt átválogatjuk, amelyiket kell, megmossuk, lecsumázzuk. A zselatinlapokat vagy a port feloldjuk, az alábbiak szerint:
Néhány percre hideg vízbe áztatjuk (1.kép). A...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 54
Amerikai almás lepény
Amerikai almás lepény
1. A sütőt 180 °C-ra (gáz 4. fokozat) bemelegítjük. A tésztához a lisztet a vajjal összemorzsoljuk, és a porcukorral, csipetnyi sóval meg a vízzel rugalmas tésztává gyúrjuk....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 49
Kacsamellszeletek vékonymetélttel és málnával
Kacsamellszeletek vékonymetélttel és málnával
1. A kacsamelldarabokról lefejtjük a bőrét (1. kép), jól befűszerezzük Egy serpenyőben megolvasztjuk a vajat, és a melldarabokat világosbarnára sütjük.
2. Hozzáadjuk a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 32